Aquest Blog té com a intenció ajudar a elaborar als alumnes del Pla de Transició al Treball de Sant Vicenç dels Horts del curs d'Auxiliar de Pastisseria i Fleca, un espai personal on puguin recollir algunes de les receptes elaborades per ells i elles, així com les seves primeres vivències professionals durant el curs 2011-2012, i poder compartir-les entre ells/elles i totes aquelles persones que es vulguin afegir fent-se seguidors/es.